香烤牛排
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 牛排1000克
- 洋蔥1只
- 輔助料
- 黃酒1匙
- 鹽1匙
- 蔥2根
- 姜1小塊
- 花椒1匙
- 紅米粉5克
- 檸檬半只
香烤牛排的做法步驟
第一步：牛排
第二步：牛排洗淨，在牛排上切上幾刀腌製時容易入味
第三步：牛排放入盆中，放入姜絲
第四步：倒入黃酒
第五步：放入洋蔥
第六步：放上蔥
第七步：放入花椒
第八步：再放鹽
第九步：然後放檸檬汁
第十步：最入拌勻按摩牛排
第十一步：按摩好的牛排放保鮮袋，然後放入冰箱冷藏一晚上
第十二步：第二天取出在牛排上塗上紅米粉，烤盤鋪錫紙，放上牛排
第十三步：烤箱250度預熱5分鍾，上下烤30分鍾
第十四步：30分鍾後取出，再放在烤架上30分鍾
相關食材：牛排