家常炒豇豆

美食達人@溫曉情

家常炒豇豆封面圖

菜式簡介
　　家常小炒，好吃方便！

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豇豆一小把; 胡蘿蔔一小段; 裏脊一小塊; 蔥一棵; 蒜2瓣

輔助料: 醬油一勺; 鹽2克

家常炒豇豆的做法步驟

第一步：肉切絲放入料酒鹽澱粉抓勻腌製片刻，豇豆洗淨切段，胡蘿蔔切絲，蔥切絲，蒜拍碎剁成蒜末

第二步：熱鍋涼油，油熱之後放入肉絲劃炒

第三步：放入豇豆和胡蘿蔔

第四步：大火炒熟

第五步：放入蔥蒜和調料翻炒

第六步：出鍋！

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜夏季食譜晚餐學生

相關食材：豇豆

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