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蝦茸米粉糊

美食達人@冷羽心
蝦茸米粉糊封面圖

菜式簡介
  蝦是補鐵補鈣的

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
適量
大米適量
輔助料
適量
適量

蝦茸米粉糊的做法步驟

  • 第一步:准備大米,兩只大蝦,還有一小碗水
  • 第二步:剝好蝦皮,只需要蝦肉
  • 第三步:將剝好的蝦肉放入水裏浸泡,除腥,然後煮熟,切細
  • 第四步:洗好大米,煮粥
  • 第五步:切細配料
  • 第六步:把煮好切好的蝦放到煮好的粥裏
  • 第七步:然後放好配料,在插一朵薄荷,好看又清香
  • 第八步:樣品
  • 第九步:這粥鮮嫩可口
  • 蝦茸米粉糊做法技巧/竅門/補充說明:

    煮粥是不要放太多水

    相關食材:米粉

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