巴鲨魚塊
菜式簡介
超市裏偶然發現還有這種魚塊，冷凍的。
沒想到竟然沒刺，翹起來也好吃。
魚解凍後要先用鹽，料酒，醬油，生粉姜腌上十五分鍾以上再來燒。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝焖
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 冷凍巴鲨魚500克
- 胡蘿蔔一顆
- 輔助料
- 西紅柿一個
- 蔥適量
- 姜適量
- 蒜適量
- 醬油適量
- 生粉適量
巴鲨魚塊的做法步驟
相關食材：鲨魚
菜式簡介
超市裏偶然發現還有這種魚塊，冷凍的。
沒想到竟然沒刺，翹起來也好吃。
魚解凍後要先用鹽，料酒，醬油，生粉姜腌上十五分鍾以上再來燒。