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蒜蓉紅苋菜

美食達人@MSHS楊
蒜蓉紅苋菜封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
紅苋菜一大把
輔助料
三瓣
適量
適量
雞精適量

蒜蓉紅苋菜的做法步驟

  • 第一步:紅苋菜摘掉根和老葉,清洗幹淨
  • 第二步:蒜剁蓉,起鍋熱油,下蒜蓉爆香,迅速下洗淨的苋菜翻炒
  • 第三步:炒至菜葉變軟,調入少許鹽和雞精,快速炒勻出鍋裝盤,紅紅的顔色很漂亮
  • 蒜蓉紅苋菜做法技巧/竅門/補充說明:

    注意炒青菜應全程大火哦,翻炒速度要快一點,炒的時間不宜太長,炒至菜葉變軟即可

    菜譜標簽:熱菜午餐家常菜
    相關食材:苋菜

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