【粵菜】粉葛冬瓜眉豆湯

美食達人@琴心劍膽

【粵菜】粉葛冬瓜眉豆湯封面圖

菜式簡介
　　炎炎夏日，冬瓜煮湯，是個消暑的好選擇。加入粉葛、眉豆，更有利尿、消暑的功效，是一款非常不錯的老火湯。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 豬骨500克; 粉葛500克; 冬瓜500克

輔助料: 眉豆200克

調味料: 鹽適量

【粵菜】粉葛冬瓜眉豆湯的做法步驟

第一步：豬大骨一斤切塊待用。

第二步：粉葛切成1厘米的厚片。

第三步：冬瓜連皮切大塊。

第四步：眉豆清洗幹淨。

第五步：所以材料一起入鍋，加水燒開，文火炖2小時，加鹽調味就可以了。

第六步：上湯了，大家試試。

菜譜標簽：老人秋季食譜朋友聚餐夏季食譜粵菜湯類産婦晚餐

相關食材：冬瓜眉豆

答配菜譜：眉豆與冬瓜的做法

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