冬瓜粉絲湯
菜式簡介
冬天經常喝這湯，低脂又美味，很適合怕胖的女生喝哦。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 冬瓜300克
- 粉絲1把
- 香腸80克
- 裙帶菜少許
- 食鹽2勺
- 輔助料
- 生姜2片
冬瓜粉絲湯的做法步驟
第一步：准備好食材，冬瓜去皮切片，粉絲和裙帶菜加水浸泡10分鍾，火腿腸切絲，生姜切絲。
第二步：熱鍋熱油爆香姜絲，放入冬瓜翻炒。
第三步：冬瓜稍微炒軟時加入火腿腸。
第四步：加適量清水煮開。
第五步：加入粉絲煮2分鍾，加食鹽調味，最後放入裙帶菜煮熟。
第六步：裙帶菜非常提鮮哦，非常好喝。
冬瓜粉絲湯做法技巧/竅門/補充說明：
沒有裙帶菜可不加。
答配菜譜：粉絲與冬瓜的做法