返回

土豆炖牛排

美食達人@雨夕之家
土豆炖牛排封面圖

菜式簡介
  秋季了,天氣已經慢慢轉涼。到了開始吃炖菜的時節。牛排好吃但煮炖的時間長,所以,我選用壓力鍋炖煮。其實用壓力鍋炖菜味道一樣的美,還省去了看鍋的麻煩,可算是省心省力的操作。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
土豆500克
牛排400克
輔助料
1勺
料酒1勺
老抽1勺
生抽1勺
1個
生姜1塊
適量

土豆炖牛排的做法步驟

  • 第一步:生姜、蒜,備好;
  • 第二步:牛排,清洗幹淨,瀝去血水;
  • 第三步:把牛排放入壓力鍋內膽中;
  • 第四步:料酒、生抽、老抽、鹽;
  • 第五步:調料放入電壓力鍋內膽中;
  • 第六步:放入適量的水;啓動排骨功能;
  • 第七步:土豆,削皮;
  • 第八步:土豆,切塊;
  • 第九步:一個程序結束,牛排已經中爛了;
  • 第十步:把土豆放入;
  • 第十一步:繼續一個程序;排骨功能;
  • 第十二步:程序啓動;
  • 第十三步:程序結束,加點蔥,就可以了;
  • 土豆炖牛排做法技巧/竅門/補充說明:

    想讓牛排有點嚼勁,可以土豆和牛排同時放入,一個程序解決;

    相關食材:牛排土豆

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM