土豆炖牛排
菜式簡介
秋季了,天氣已經慢慢轉涼。到了開始吃炖菜的時節。牛排好吃但煮炖的時間長,所以,我選用壓力鍋炖煮。其實用壓力鍋炖菜味道一樣的美,還省去了看鍋的麻煩,可算是省心省力的操作。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炖
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 土豆500克
- 牛排400克
- 輔助料
- 鹽1勺
- 料酒1勺
- 老抽1勺
- 生抽1勺
- 蒜1個
- 生姜1塊
- 蔥適量
土豆炖牛排的做法步驟
土豆炖牛排做法技巧/竅門/補充說明:
想讓牛排有點嚼勁,可以土豆和牛排同時放入,一個程序解決;
答配菜譜:土豆與牛排的做法