涼拌雞脆骨

美食達人@祯祯寶貝

第一步：新鮮的雞脆骨在開水中焯水後撈出放入冷水中過涼瀝幹水份備用

第二步：准備好配料黃瓜和圓蔥還有處理好的雞脆骨

第三步：圓蔥和黃瓜切成小塊狀

第四步：切好的圓蔥、黃瓜、雞脆骨放入容器中

第五步：香菜洗淨切成小段

第六步：放入調味料自製辣椒油、糖、鹽、味精、麻油、澇汁

第七步：將所有調料拌勻入味即可

第八步：拌好的爽口雞脆骨盛入盤中

第九步：雞脆骨的口感堪稱完美脆脆滴回味無窮

第十步：搭配小酒就更加怡情噢

第十一步：這道美味適合于朋友小聚時必備的美味

第十二步：好吃才是硬道理要和大家分享哦

涼拌雞脆骨做法技巧/竅門/補充說明：

雞脆骨可以補鈣，增加骨密度。除此之外還含有膠原蛋白，這是一種很好的營養物質，科學家研究發現，膠原蛋白具有延緩衰老、美容和抗癌的作用。

相關食材：雞脆骨脆骨

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