麻辣雞脆骨

美食達人@胖哥小炒勺

麻辣雞脆骨封面圖

菜式簡介
　　麻辣可口，解饞不怕胖~~

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞脆骨適量

輔助料: 鹽適量; 糖適量; 雞精適量; 蚝油適量; 料酒適量; 花椒適量; 麻椒適量; 辣椒適量; 芝麻適量; 蔥適量; 姜適量; 澱粉適量

麻辣雞脆骨的做法步驟

第一步：新鮮的雞脆骨~

第二步：切成小塊，加入料酒、澱粉

第三步：油鍋燒熱，7成左右，下入雞脆骨

第四步：炸1分鍾左右撈出

第五步：花椒、麻椒、辣椒、芝麻大概這些

第六步：油鍋炒香調料

第七步：炸好的雞脆骨與蔥姜一起下入油鍋，加入1勺鹽半勺糖1勺雞精1勺耗油，大火爆炒~

第八步：出鍋了~~

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞脆骨脆骨

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