青椒土豆絲

菜式簡介
　　青椒土豆絲，家常菜也是我們餐桌上經常出現的。簡單的食材如果炒製的好，下飯絕對是沒問題，一份好吃的青椒土豆絲可以讓你胃口大開。那麼怎麼才能炒出脆香入味而且還不會粘鍋的土豆絲呢？特地請教了大廚，告訴我按照這個方法做，果然沒讓我失望。