橄榄菜蛋炒飯
美食達人@罐頭食堂
菜式簡介
剩飯，加個蛋，加一筷子橄榄菜，炒一炒就是一頓飯
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 剩涼米飯1碗
- 雞蛋1枚
- 輔助料
- 大蒜兩瓣兒
- 橄榄菜適量
- 炒飯素一袋
- 非轉基因豆油適量
橄榄菜蛋炒飯的做法步驟
第一步：大蒜切末，先切片第二步：蒜片沒變成末之前第三步：雞蛋攪勻，蒜末，炒飯素（超市買的，方便面調料一樣）備用，米飯放好橄榄菜備用第四步：鍋燒熱，放油燒熱，下蛋液，用筷子攪成雞蛋碎第五步：雞蛋碎盛出備用第六步：鍋內留少量油，小火下蒜末炒香第七步：下米飯，小火翻炒第八步：炒熱炒透，中小火第九步：加入雞蛋碎第十步：炒勻第十一步：加入炒飯素第十二步：加入炒飯素特寫第十三步：炒勻，炒透，米粒分開第十四步：出鍋第十五步：裝盤第十六步：特寫第十七步：配上水果和朝族蘿蔔幹鹹菜
