麻醬秋葵

美食達人@HI花花兒

麻醬秋葵封面圖

耗時/難易度: 口味麻香; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 秋葵適量; 芝麻醬適量; 花生醬適量

輔助料: 蚝油適量; 生抽適量; 涼開水適量

麻醬秋葵的做法步驟

第一步：秋葵洗幹淨去蒂，如圖不要切透，煮的時候盡量不流失營養。

第二步：開水中加入少許玉米油和鹽將秋葵焯水。

第三步：芝麻醬，花生醬耗油生抽加少許涼開水攪拌均勻。不用加鹽了。

第四步：淋在秋葵上即可。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜素菜涼菜

相關食材：秋葵

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