蒜薹炒肉

美食達人@天上來的小仙女

蒜薹炒肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蒜薹一小把; 肉適量

輔助料: 鹽一小勺; 澱粉一小勺; 醬油一小勺

蒜薹炒肉的做法步驟

第一步：把洗好的蒜薹切成適量的小段。

第二步：切好的肉片，放醬油、澱粉腌製。

第三步：鍋內熱油。

第四步：油熱，放入腌製好的肉片，攪拌。

第五步：肉炒好，放入切好的蒜薹，攪拌。因爲肉片經過澱粉腌製，很容易粘鍋，可以適當的放點水。

第六步：炒適當的時間，蒜薹一定要炒熟，不然會很辣。

第七步：炒熟之後就可以關火，盛出來吃了。

第八步：成品圖。

第九步：成品圖。

第十步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：蒜薹

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