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花菇青豆滑肉絲

美食達人@塵歡
花菇青豆滑肉絲封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
青豆適量
花菇適量
精肉適量
輔助料
青椒適量
紅辣椒適量
大蒜適量
適量
調味料
適量

花菇青豆滑肉絲的做法步驟

  • 第一步:青豆,花菇,精肉備用。
  • 第二步:花菇泡發,焯水。
  • 第三步:精豬肉切絲·
  • 第四步:加玉米澱粉攪拌均勻。
  • 第五步:青豆洗浄,青椒和紅辣椒切小塊,大蒜拍碎。
  • 第六步:油鍋燒熱,下入大蒜和紅辣椒爆香。
  • 第七步:下入肉炒均勻。
  • 第八步:倒入青豆。
  • 第九步:然後加入適量的水。
  • 第十步:青豆煮熟後加入焯好的花菇片炒均勻。
  • 第十一步:加入青椒片和適量鹽即可。
  • 相關食材:花菇青豆

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