花菇焖雞
菜式簡介
花菇是香菇當中的佼佼者,因爲它含有豐富的營養成分,具有防病、健身、延緩衰老等作用,加上口感上它比普通香菇肉質更脆嫩,滋味更鮮美,香氣泌脾,營養豐富的烹調原料和健康食品,因而受到了很多人的歡迎與喜歡。花菇的口感極佳,而且它滋味鮮美,是烹調的好材料。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝焖
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 三黃雞半個
- 花菇適量
- 輔助料
- 米酒1勺
- 蚝油1勺
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 姜適量
- 蒜片適量
- 油適量
花菇焖雞的做法步驟
相關食材:花菇
菜式簡介
花菇是香菇當中的佼佼者,因爲它含有豐富的營養成分,具有防病、健身、延緩衰老等作用,加上口感上它比普通香菇肉質更脆嫩,滋味更鮮美,香氣泌脾,營養豐富的烹調原料和健康食品,因而受到了很多人的歡迎與喜歡。花菇的口感極佳,而且它滋味鮮美,是烹調的好材料。