榴蓮酥寶寶輔食，飛餅皮+雞蛋液

美食達人@一日五餐輔食

菜式簡介
　　榴蓮，做爲讓喜歡的人更喜歡，不喜歡的人不嘗試永遠不喜歡的一個生物存在。沒吃過榴蓮的時候真的難以接受，吃過後就再也忘不了。榴蓮酥，是小柚子最愛的點心之一。實在不喜歡榴蓮，換成香蕉做成“香蕉酥”。
　　曾經做酥皮，一層一層疊被子開酥，其中的費時和辛苦只有經曆過的才知道，正因爲知道，所以不想再那麼折騰自己了。直接從超市買來飛餅皮，三兩下，就能吃到層層起酥的美味。自己做榴蓮酥，塞滿了榴蓮，小柚子好喜歡~~
　　參考月齡：11M+

耗時/難易度: 口味其他; 工藝烤; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 榴蓮肉一塊; 飛餅皮三張

輔助料: 雞蛋液少許

榴蓮酥寶寶輔食，飛餅皮+雞蛋液的做法步驟

第一步：這種飛餅皮超市都有賣，平常買回來直接烙餅吃也是一層層起酥的，非常棒。

第二步：榴蓮去核後用勺子稍壓成果泥。

第三步：取出飛餅皮三張，三張疊起來，每張之間都稍撒些幹粉，用擀面杖將飛餅皮擀成厚薄均勻的長方型面片。

第四步：切成大小均勻的正方形小面片，用勺子取適量榴蓮肉放入面片的中間，對折面片成三角形，用叉子將邊緣處壓緊。

第五步：在表面都刷上一層蛋液。放入預熱好180度的烤箱，烤20分鍾左右到表面金黃即可。

第六步：一口下去，哇哈哈，一層一層一層。。。

第七步：正方形面片直接搞成了長方形。形狀隨意咯。

榴蓮酥寶寶輔食，飛餅皮+雞蛋液做法技巧/竅門/補充說明：

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菜譜標簽：秋季食譜下午茶烘焙學生

相關食材：雞蛋蛋液榴蓮

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榴蓮酥 寶寶輔食，飛餅皮+雞蛋液

榴蓮酥 寶寶輔食，飛餅皮+雞蛋液的做法步驟

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