核桃蔓越莓牛軋糖

美食達人@藍月月

核桃蔓越莓牛軋糖封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝其他; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 原味棉花糖180克; 核桃仁120克; 蔓越莓60克

輔助料: 奶粉60克; 黃油40克

核桃蔓越莓牛軋糖的做法步驟

第一步：准備好材料

第二步：把核桃仁放入烤箱，上下火180度烘烤10分鍾，取出晾涼

第三步：去皮後，用擀面杖壓成小塊

第四步：把棉花糖和黃油加入面包機，開啓果醬功能

第五步：等棉花糖融化後加入奶粉

第六步：在奶粉拌勻之後加入核桃仁和切好的蔓越莓

第七步：在面包機提示完成後倒入模具中，乘熱擀開

第八步：等晾涼後，用刀切成長條

第九步：再切成小塊

第十步：最後用糖紙包好，就可以送人了

核桃蔓越莓牛軋糖做法技巧/竅門/補充說明：

要注意加入核桃和蔓越莓的時機

菜譜標簽：夏季食譜下午茶甜品學生小清新

相關食材：桃蔓越莓核桃

答配菜譜：蔓越莓與核桃的做法

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