早餐雞蛋餅
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 面粉200克
- 雞蛋2個
- 輔助料
- 鹽2+5克
- 蔥花適量
早餐雞蛋餅的做法步驟
第一步：加鹽，將雞蛋打散
第二步：加水，攪拌均勻
第三步：倒入面粉，攪拌均勻，不要有疙瘩，再加入一些鹽
第四步：醒15分鍾左右
第五步：鍋倒油加熱，倒入面糊，鋪滿鍋底即可，不要太厚，加一些蔥花
第六步：起邊後，翻過來煎另一面，大概1分鍾左右
第七步：over(*?︶?*)·?·:*?
早餐雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明：
小火，小火，小火，重要的事情說三遍
相關食材：雞蛋