西紅柿海米蛋花湯

美食達人@碗裏姜膳

西紅柿海米蛋花湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西紅柿適量; 海米適量; 雞蛋適量

輔助料: 花生油適量; 蔥適量; 水適量; 鹽適量; 雞精適量; 香菜適量; 香油適量

西紅柿海米蛋花湯的做法步驟

第一步：西紅柿兩個清洗幹淨，用開水燙一下剝去外皮，放涼後的西紅柿切成塊狀，放入容器中備用

第二步：海米用清水浸泡一會兒，把水倒掉備用

第三步：蔥剝去外皮清洗幹淨，取半顆切成蔥花

第四步：香菜一小顆擇洗幹淨切成小段

第五步：熱鍋加油把蔥花爆香，放入海米煸炒去一下腥味兒

第六步：倒入切好的西紅柿，把西紅柿翻炒出湯汁

第七步：加入適量的清水和鹽煮沸

第八步：雞蛋兩個打散成蛋液煮沸後均勻的淋入鍋中，用湯勺攪散

第九步：關火後加少許雞精、點幾滴香油

第十步：撒香菜段輕輕攪拌均勻即可出鍋

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：海米西紅柿

答配菜譜：西紅柿與海米的做法

相關菜譜：: 西紅柿海米蘑菇湯的做法; 小滿日食記《西紅柿海米雞蛋湯》的做法; 西紅柿雞蛋面的做法; 西紅柿疙瘩湯的做法; 西紅柿肉片湯的做法[圖解]; 西紅柿炒雞蛋的做法[圖解]; 洋蔥西紅柿的做法; 西紅柿雞蛋面的做法; 西紅柿炖牛腩肉的做法; 西紅柿豆腐的做法[圖解]; 西紅柿面片湯的做法; 西紅柿雞蛋酥肉面的做法[圖解]; 西紅柿炒雞蛋的做法; 冬季儲備——西紅柿醬的做法; 西紅柿青椒雞蛋餅的做法; 西紅柿炒雞蛋的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM