素炒刀豆

美食達人@雲朵裏的那只貓

素炒刀豆封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 刀豆300克

輔助料: 蔥1顆; 姜1塊; 生抽3勺; 老抽3勺; 辣椒4顆; 油適量; 鹽適量

素炒刀豆的做法步驟

第一步：准備材料

第二步：刀豆斜刀切粗絲，蔥姜辣椒切碎

第三步：鍋洗淨燒熱倒入適量油，放入蔥姜辣椒炒出香味

第四步：放入刀豆翻炒至變色

第五步：放入生抽

第六步：放入老抽翻炒均勻

第七步：放入鹽翻炒均勻

第八步：一直翻炒至刀豆熟透即可

第九步：成品圖

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜晚餐

相關食材：刀豆

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