肉末炒河粉

美食達人@逝去的愛情

肉末炒河粉封面圖

菜式簡介
　　始終覺得上海的河粉沒有老家的那種味道
　　上海的河粉偏硬
　　老家的河粉偏軟
　　炒出來的味道就是不一樣
　　此時此刻還在思念老家的那種味道
　　包括一切好吃的都能勾起我那小小的味蕾

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 河粉500克; 青菜200克; 肉末50克

輔助料: 玉米油15克; 鹽2克

肉末炒河粉的做法步驟

第一步：提前准備好材料。

第二步：鍋燒熱一分鍾，下入肉末炒散。

第三步：加入青菜炒至八成熟。

第四步：加入河粉炒幾分鍾，。

第五步：加入鹽炒一分鍾。炒均勻。

第六步：入盤即可慢用。

第七步：大大的一盤成了我和小寶的午餐。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜晚餐

相關食材：肉末河粉

答配菜譜：肉末與河粉的做法

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