小籠包

美食達人@芝麻和綠豆

小籠包封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 豬肉兩斤

輔助料: 面粉適量; 水適量; 蔥白適量; 胡椒粉少許; 姜少許; 蒜適量

小籠包的做法步驟

第一步：把姜蒜打碎，三分肥七分瘦豬肉攪碎，加鹽胡椒粉，蔥白，醬油老抽攪拌。

第二步：面粉加酵母醒發，然後切成小塊，准備包

第三步：包好後，醒發十五分鍾，我沒有時間，所以沒醒發，所以面有點硬

第四步：冷水下鍋，十分鍾，關火，五分鍾後開蓋

第五步：熟了

第六步：內容

菜譜標簽：午餐孕婦産婦主食晚餐早餐學生包子

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