桂花糯米藕

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桂花糯米藕封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 藕2個; 紅糖適量; 糯米適量

輔助料: 桂花適量

桂花糯米藕的做法步驟

第一步：糯米提前半小時泡上

第二步：把藕去皮洗淨

第三步：把藕的一頭切開，不要切的太大，不然煮的時候米容易出了

第四步：把泡好的糯米用筷子塞到藕孔裏，都塞滿，這樣切開後裏面的米才滿

第五步：塞滿後把切開的另一半用牙簽穿住，然後用相同的方法把另一個也做好

第六步：把桂花放在料包裏

第七步：放到高壓鍋中水，紅糖，料包然後開煮

第八步：20分鍾左右就煮好了，取出量一下切開擺在盤中，然後放入湯，既有糯米的香氣，又有桂花的清香，甜而不膩，好吃

菜譜標簽：午餐朋友聚餐小吃浙菜學生

相關食材：藕桂花糯米

答配菜譜：糯米與桂花的做法糯米與桂花與藕的做法

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