菜花炒肉

美食達人@政媽媽

菜花炒肉封面圖

菜式簡介
　　家常菜---菜花炒肉

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 菜花半個; 豬肉1塊; 胡蘿蔔適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 味極鮮醬油1勺

菜花炒肉的做法步驟

第一步：胡蘿蔔去皮洗淨切薄片。

第二步：菜花洗淨掰成小朵。

第三步：豬肉切條。

第四步：鍋裏油熱加入豬肉煸炒。

第五步：加點醬油上色。

第六步：加入胡蘿蔔翻炒。

第七步：加入菜花翻炒。

第八步：加入味極鮮醬油翻炒。

第九步：最後加入鹽調勻。

菜花炒肉做法技巧/竅門/補充說明：

菜花也可先焯水再炒。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐

相關食材：菜花

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