陳皮排骨湯
菜式簡介
陳皮有三大類作用 ，一是導胸中寒邪，二破滯氣，三益脾胃。
陳皮燥濕而能健脾開胃，適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良。
- 耗時/難易度
- 口味苦味
- 工藝煲
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 陳皮7朵
- 排骨400克
- 輔助料
- 鹽適量
陳皮排骨湯的做法步驟
陳皮排骨湯做法技巧/竅門/補充說明：
1、下7朵煲一鍋6人份，湯還是很甘苦，如果不喜歡吃苦的，可以適量減量。
2、不覺得陳皮不幹淨的，可以不用去除裏面白色的。