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蚝油杏鮑菇

美食達人@金鳳棲梧
蚝油杏鮑菇封面圖

菜式簡介
  做了蚝油杏鮑菇,囗感味道都很棒。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
杏鮑菇1個
蚝油2勺
輔助料
1克
4瓣
生抽1勺
花椒粉適量
少量
植物油4勺
胡蘿蔔半個

蚝油杏鮑菇的做法步驟

  • 第一步:准備食材
  • 第二步:杏鮑菇洗淨切滾刀塊,蔥蒜切碎,胡蘿蔔去皮洗淨切片
  • 第三步:把杏鮑菇和胡蘿蔔片放中盤中,花椒粉和蔥蒜放到菜上面
  • 第四步:鍋中油燒熱
  • 第五步:下入盤中的菜炒勻,炒出蒜蔥香味
  • 第六步:放入蚝油、生抽、鹽炒勻
  • 第七步:杏鮑菇炒好後盛出
  • 相關食材:杏鮑菇蚝油

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