米椒橄榄菜

美食達人@卡米莎

米椒橄榄菜封面圖

菜式簡介
　　米椒橄榄菜是一款非常簡單下飯的小菜，小米椒超辣但和橄榄菜混合後，橄榄菜的油和鹹味浸入辣椒能分解米椒的辣，兩者混合口感超棒，無論是喝粥還是吃面都是不錯的佐餐小菜

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 小米椒70克

輔助料: 橄榄菜250克

米椒橄榄菜的做法步驟

第一步：小米椒洗淨晾幹

第二步：切法隨意，將切好的辣椒放入碗中

第三步：此辣椒超辣，但橄榄菜的油和鹹味浸入辣椒後(分量隨意)能分解辣椒的辣味並且兩者混合後口感很好

第四步：充分攪拌即可，是非常下飯的一款小菜

第五步：將混合好的米椒橄榄菜裝入幹淨瓶內，吃時用幹淨筷子夾出

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：橄榄菜

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