鳗天下美食之鳗魚芝士飯團

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菜式簡介
　　飯團的可塑性非常高，只有想不到而沒有做不出，在我們巧手巧思之下，可以變換成各種極品美味，今天就要給大家介紹這個一口就能被治愈的鳗魚芝士飯團。

第一步：准備食材：鳗天下烤鳗、米飯、芝士、海苔芝麻、鹽、黑胡椒

第二步：將煮好的米飯盛出，放至不燙手階段，再加入鳗魚，鹽，黑胡椒粉，芝麻

第三步：拌勻

第四步：用一次性手套將拌好的米飯捏成團，也可以根據個人喜好再加入胡蘿蔔、黃瓜碎等增加風味；

第五步：將捏好的飯團放入盤中，把芝士切成四等分，每個飯團上都蓋上一片切好的芝士，這樣鳗魚芝士飯團大概的樣子就做好啦~

第六步：放入微波爐或者烤箱中，微波選擇高火3分鍾，烤箱設置成200度，同樣也是3分鍾，烤好後取出；

第七步：撒上海苔芝麻，超級美味的鳗魚芝士飯團就大功告成啦！是不是超簡單？捏起一個飯團，大口咬下感受所有食材在嘴裏的融合酥脆的海苔、香濃的芝士，鮮美的鳗魚每種食材都發揮了它最大的美味真是完美！

鳗天下美食之鳗魚芝士飯團做法技巧/竅門/補充說明：

煮米飯的時候加少量的味淋，可以讓煮出來的米飯更加晶瑩飽滿，後面捏成飯團時也能中和掉鳗魚的腥味，讓飯團口感更好

菜譜標簽：午餐主食晚餐米飯

相關食材：鳗魚芝士

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