豬肉芹菜餃子

美食達人@包烏蘭

豬肉芹菜餃子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 豬肉適量; 芹菜適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 生抽適量; 老抽適量; 雞精適量; 料酒適量; 蚝油適量

豬肉芹菜餃子的做法步驟

第一步：豬肉後秋肉

第二步：剁肉餡裏面放少許蔥蒜姜一起剁

第三步：剁好後放入調料燒點熱油放幾粒花椒炸油後放入肉餡在放入適量其它調料攪拌放置一會

第四步：芹菜用開水過一下然後剁細把水擰幹放入肉餡一起攪拌

第五步：把剁肉餡之前揉好的面拿出來在揉一下注意用溫水活面准備包餃子

第六步：包餃子的同時開始燒水煮餃子

第七步：餃子出爐了味道不錯

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面食餃子

相關食材：豬肉芹菜

答配菜譜：豬肉與芹菜的做法

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