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橄榄菜秋葵

美食達人@衆善美食
橄榄菜秋葵封面圖

菜式簡介
  橄榄菜秋葵~簡單易做、翠綠爽滑、是一種普普通通的家常素食。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
秋葵500克
橄榄菜小許
紅蘿蔔半個
生姜2片
輔助料
花生油小許
食鹽1茶匙
白糖半茶匙

橄榄菜秋葵的做法步驟

  • 第一步:准備食材:秋葵、紅蘿蔔、生姜、橄榄菜;
  • 第二步:秋葵切成小段、紅蘿蔔切片;
  • 第三步:將秋葵放入加有花生油的熱鍋中;
  • 第四步:加入紅蘿蔔一起猛火煸炒;
  • 第五步:加1茶匙食鹽、半茶匙白糖調味;
  • 第六步:加小許清水;
  • 第七步:猛火煮2分鍾、收汁;
  • 第八步:將煮好的秋葵用碟裝起;
  • 第九步:加入橄榄菜就得了;
  • 第十步:成品;
  • 相關食材:橄榄菜秋葵

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