#烤箱美食#豆沙卷面包

美食達人@花擦擦

#烤箱美食#豆沙卷面包封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 高粉300克; 牛奶150克; 雞蛋1只; 紅豆沙100克

輔助料: 黃油15克; 糖50克; 酵母3克; 鹽1克; 黑芝麻適量

#烤箱美食#豆沙卷面包的做法步驟

第一步：把所有食材統統放一起攪拌揉成面團發酵

第二步：發酵至2到2·5倍

第三步：把發酵好的面團擀平

第四步：放上紅豆沙刮平

第五步：再卷起來

第六步：切成兩段放在不沾烤盤裏再發酵

第七步：發酵至2倍

第八步：塗上全蛋液，散上黑芝麻，烤箱180度預熱5分鍾，放入烤箱烤30分鍾

菜譜標簽：老人下午茶烘焙早餐學生

相關食材：面包豆沙

答配菜譜：面包與豆沙的做法

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