炒四季豆

美食達人@小玉兒HiJade

炒四季豆封面圖

菜式簡介
　　豆角類一定要烤熟，不可以半生不熟吃哦。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 四季豆500克

輔助料: 蒜1個; 鹽一勺; 糖半勺; 雞精一點點

炒四季豆的做法步驟

第一步：四季豆擇洗幹淨海瀝水片刻。蒜切片，熱鍋熱油放入蒜片炸香。

第二步：放入豆角，大火翻炒1分鍾後，放鹽和糖，炒勻後加小碗半碗水。

第三步：蓋鍋蓋中火焖燒3～5分鍾，開蓋大火收汁，加一點點雞精炒勻即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：四季豆

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