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家常菜——幹煸四季豆

美食達人@逝去的愛情
家常菜——幹煸四季豆封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
四季豆500克
幹辣椒幾個
大蒜幾粒
蔥花1根
輔助料
玉米油6毫升
2克
生抽2克

家常菜——幹煸四季豆的做法步驟

  • 第一步:四季豆去蒂,洗幹淨切斷備用。
  • 第二步:油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,煸炒幹辣椒,大蒜和蔥花。
  • 第三步:油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒四季豆。
  • 第四步:繼續大火煸炒,至完全熟透,加入少許鹽,生抽,大火收汁。
  • 第五步:入盤即可。
  • 第六步:成品圖。
  • 第七步:幹辣椒,大蒜去皮切塊備用。
  • 相關食材:四季豆

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