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榄菜四季豆,開胃下飯快手炒菜

美食達人@捷賽心菜館
榄菜四季豆,開胃下飯快手炒菜封面圖

菜式簡介
  節後吃膩了各種美味,需要一些素菜來換換口味,榄菜四季豆開胃下飯。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
四季豆200克
橄榄菜10克
輔助料
姜絲2克
蔥絲3克

榄菜四季豆,開胃下飯快手炒菜的做法步驟

  • 第一步:豆角切丁,蔥切絲,姜切細絲,蒜切片。
  • 第二步:鍋內倒入10毫升油,放入肉末鋪平。
  • 第三步:將蔥姜蒜鋪入肉末上。
  • 第四步:加入榄菜,把豆角放在最上面。
  • 第五步:加入冰糖2粒,老抽10毫升,醬油10毫升,鹽1克,適量的水。
  • 第六步:蓋上鍋蓋,啓動幹鍋炒功能。
  • 第七步:烹饪結束,攪拌出鍋即可。
  • 相關食材:四季豆

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