麻辣涼拌菜花(含快速泡發木耳小竅門)
菜式簡介
這道麻辣涼拌花菜,有花椒的椒香,芝麻油的清香,麻油的麻,紅油的辣,青椒和洋蔥的爽脆,生抽和雞粉的鮮,糖和醋淡淡的酸甜,五色五味,佐餐下飯,好吃!
- 耗時/難易度
- 口味麻辣
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 菜花半棵
- 洋蔥適量
- 青椒半個
- 胡蘿蔔少許
- 幹木耳幾朵
- 輔助料
- 鹽半勺
- 雞粉少許
- 辣椒碎1勺
- 麻油半勺
- 芝麻油半勺
- 生抽半勺
- 糖少許
- 食醋少許
- 花椒粉少許
麻辣涼拌菜花(含快速泡發木耳小竅門)的做法步驟
答配菜譜:木耳與菜花的做法
菜式簡介
這道麻辣涼拌花菜,有花椒的椒香,芝麻油的清香,麻油的麻,紅油的辣,青椒和洋蔥的爽脆,生抽和雞粉的鮮,糖和醋淡淡的酸甜,五色五味,佐餐下飯,好吃!