發面玉米面餅
菜式簡介
去內蒙旅遊的路上吃到過的發面玉米面鍋烙,一直念念不忘,回來後做給家人吃,萱軟香甜,連小朋友都吃不夠,真真的成爲我家的家常便飯了。其實做起來非常簡單,第一天晚上發面,早上烙餅,可謂之快手早餐,分分鍾即可搞定,好吃營養又健康。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烙
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 玉米面200克
- 雞蛋1個
- 酸奶1盒
- 輔助料
- 小蘇打2克
- 白糖適量
發面玉米面餅的做法步驟
發面玉米面餅做法技巧/竅門/補充說明:
使用酸奶更容易發酵,不用酸奶也可以,放在溫暖處一樣能發酵。