鲮魚燒油麥

美食達人@憶春秋_XFWDGq

鲮魚燒油麥封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鲮魚兩盒

輔助料: 油麥菜300克

鲮魚燒油麥的做法步驟

第一步：將油麥菜擇洗幹淨後從中間切開

第二步：鲮魚兩盒

第三步：將倒出的鲮魚撕出小塊

第四步：炒鍋上火放油將蔥姜蒜沫爆香下油麥翻炒，放味精2克，待油麥7份熟時放入鲮魚繼續翻炒片刻淋上香油即可出鍋

第五步：成品

鲮魚燒油麥做法技巧/竅門/補充說明：

鲮魚裏的鹽份滲入到油麥菜就夠了，所以炒這道菜的時候不要放鹽。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐快手菜

相關食材：鲮魚

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