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新疆烤肉風味紫菜包飯

美食達人@洛奇北鼻的麻麻
新疆烤肉風味紫菜包飯封面圖

菜式簡介
  味道非常完美,吃了就愛上那個味道!

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
雞肉300克
芹菜一根
大蔥一根
壽司紫菜一包
輔助料
適量
花椒面適量
辣椒面適量
孜然面適量

新疆烤肉風味紫菜包飯的做法步驟

  • 第一步:准備食材之前先把米飯蒸鍋裏,現在開始准備:雞脯肉或者雞腿肉切丁備用
  • 第二步:芹菜,大蔥,西紅柿,切丁備用
  • 第三步:大蒜切丁放一邊備用
  • 第四步:芝麻上火炒香備用
  • 第五步:鍋內燒油,炒雞肉丁,炒幹一點放鹽,花椒調味
  • 第六步:放芹菜大火炒幾分鍾,這個時候可以加入辣椒面,孜然面翻炒了!
  • 第七步:放芝麻繼續翻炒
  • 第八步:菜炒好出鍋備用
  • 第九步:米飯悶好備用
  • 第十步:我喜歡用金印壽司紫菜,便宜實惠而且不會爛
  • 第十一步:鋪一張紫菜,均勻的鋪上熱米飯,在把剛炒好的菜鋪一層,開始卷,手握緊一點要不會散開
  • 第十二步:卷好的紫菜包飯用刀切適當長度的段
  • 第十三步:裝盤,開始美美的享用吧!!
  • 新疆烤肉風味紫菜包飯做法技巧/竅門/補充說明:

    味道太好,別吃多哦!

    相關食材:紫菜

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