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白菜凍豆腐

美食達人@金豆媽媽愛做飯
白菜凍豆腐封面圖
耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
白菜適量
豆腐適量
輔助料
醬油少許
蚝油少許
適量
雞精適量
少許
少許
幹辣椒少許

白菜凍豆腐的做法步驟

  • 第一步:白菜洗淨
  • 第二步:白菜切塊,凍豆腐切塊,姜蒜辣椒切好
  • 第三步:鍋中放油燒熱倒入姜蒜辣椒爆香,放入白菜和凍豆腐,翻炒片刻
  • 第四步:放入醬油和蚝油翻炒
  • 第五步:白菜開始出水放鹽再炒片刻
  • 第六步:最後放入雞精關火,盛出
  • 白菜凍豆腐做法技巧/竅門/補充說明:

    1·白菜不要炒時間長了,脆脆的很好吃 2·據說豆腐凍過以後更有營養

    相關食材:白菜豆腐凍豆腐

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