姜汁檸檬酵素
菜式簡介
一度體重達120斤，對于身高160的我來說顯得肥胖有余，健康不足，後來一位從事健身的姐們說把檸檬腌漬做成酵素，對我這種既想減重又不耽誤貪嘴的人是會有幫助的，于是嘗試了一個月，果然有效果，因爲冬季了所以我多加了一味生姜，主要是爲了活血，讓氣色更好。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝腌
- 耗時數天
- 難度簡單
- 主材料
- 檸檬1500克
- 黃片糖2300克
- 輔助料
- 生姜600克
姜汁檸檬酵素的做法步驟
姜汁檸檬酵素做法技巧/竅門/補充說明：
1、製作中使用的容器以及工具都必須無水無油。
2、檸檬和生姜都要保留皮，並要徹底清洗幹淨，去除皮上殘留的農藥。
3、酵素發酵時間不要超過十天，做好的酵素要放入冰箱保存，每次使用後封好口，可以保存1-2個月，盡量在這個期間喝完。
4、減肥既要科學又要健康，更要適合自己的身體條件，這個自己製作的酵素對于我來說還是比較合適的，但不一定適合所有人，所以可以嘗試，切不可當做減肥藥吃。