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檸檬烤栗子

美食達人@牛媽廚房
檸檬烤栗子封面圖

菜式簡介
  又到栗子飄香季,我來安利一款好剝殼的小方法,而且沒試過不知道。其實這樣子先蒸後烤味兒更好。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
栗子650克
輔助料
檸檬膏1茶匙

檸檬烤栗子的做法步驟

  • 第一步:備好所用食材。
  • 第二步:將栗子用清水泡洗好備用。
  • 第三步:用一支筷子抵住栗子,刀尾壓製往栗子。
  • 第四步:輕拍一下至栗子開殼。
  • 第五步:再將開好刀的栗子入蒸鍋,隔水蒸至開殼熟透。
  • 第六步:蒸好後是如圖狀,開殼的很棒哦,再加入一茶匙的檸檬膏。(沒有檸檬膏,用蜂蜜也可以)
  • 第七步:拌至栗子每粒都裹上檸檬膏。
  • 第八步:入烤箱220度烤5分鍾。
  • 第九步:這樣子一份檸檬烤栗子就完成了。
  • 相關食材:檸檬栗子

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