栗子臘肉糯米藕

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栗子臘肉糯米藕封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 水藕適量; 臘肉適量; 栗子適量; 糯米適量

輔助料: 老抽適量; 小蔥適量

栗子臘肉糯米藕的做法步驟

第一步：糯米浸泡2小時

第二步：准備好輔料

第三步：栗子、臘肉和小蔥切碎

第四步：切好的栗子、小蔥、臘肉和浸泡過的糯米一起攪拌加入生抽

第五步：把攪拌好的餡料加入到水藕的空裏

第六步：用紗布包住水藕塞糯米的那頭，放蒸鍋蒸30分鍾

第七步：取出涼之後切成片

第八步：可以動筷子了

栗子臘肉糯米藕做法技巧/竅門/補充說明：

塞糯米的時候一定要把糯米塞緊，用筷子這是小工具很方便

菜譜標簽：老人午餐家常菜夏季食譜小菜晚餐學生

相關食材：臘肉藕栗子糯米

答配菜譜：糯米與栗子的做法糯米與臘肉的做法

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