孜然炒墨魚仔,平底鍋做出燒烤味
菜式簡介
其實我很想生活在海邊,或者去海邊生活一段時間,把海裏的那些美味吃個了遍,你知道嗎,內地的人想吃海鮮真的太難了,想吃品質好的海鮮更難,雖然現在物流很方便,可要做到應有盡有那還差好大一段距離呢。
買了一些墨魚仔,妞兒又想吃烤的又想吃煮的,我說先做個小炒吧,其它以後再做,炒略帶燒烤味的小炒,也挺美的。墨魚營養豐富,具有壯陽健身、益血補腎、健胃理氣的功效,其味道鮮美,爲婦科食療佳品。看樣子以後要多吃些了。至少要烤著吃,煮著吃,拌著吃,都要做幾次嘛。
- 耗時/難易度
- 口味孜然
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 墨魚仔適量
- 蔥適量
- 辣椒適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 生抽適量
- 孜然碎適量
- 辣椒碎適量
- 色拉油適量
孜然炒墨魚仔,平底鍋做出燒烤味的做法步驟
答配菜譜:孜然與墨魚的做法