幹煸四季豆花菜

美食達人@逝去的愛情

幹煸四季豆花菜封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝焖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 四季豆250克; 花菜200克; 肉末50克; 大蒜3粒; 幹辣椒適量

輔助料: 玉米油10克; 鹽2克; 生抽2克

幹煸四季豆花菜的做法步驟

第一步：四季豆、花菜洗幹淨切斷。肉末備好。大蒜切小粒，幹辣椒備好。

第二步：鍋燒熱放入玉米油，大蒜，肉末，辣椒幹炒香。

第三步：先放入四季豆與肉末炒2分鍾。

第四步：在放入花菜一起炒變軟，加入開水焖10分鍾。最後調入一點生抽與鹽即可。

第五步：慢用。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：四季豆花菜

答配菜譜：四季豆與花菜的做法

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