鴨脖子

美食達人@澄澄姐姐

鴨脖子封面圖

菜式簡介
　　追劇必備的小零食，大愛

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 鴨脖子400克

輔助料: 料酒1勺; 奧爾良腌料適量; 花生油適量; 粗辣椒粉適量

鴨脖子的做法步驟

第一步：鴨脖子洗淨切段

第二步：加入料酒、奧爾良腌料

第三步：攪拌均勻放入冰箱冷藏一晚上入味

第四步：熱鍋倒油，下鴨脖翻炒片刻

第五步：加水沒過鴨脖大火燒開，轉小火煮30分鍾

第六步：大火收汁

第七步：倒入粗辣椒粉

第八步：翻炒均勻出鍋

第九步：美美的享用吧

菜譜標簽：家常菜小吃宵夜零食

相關食材：鴨脖

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