二十四節氣餐盤畫——冬至
菜式簡介
冬至,又叫冬節、二十四節氣之一,八大天象類節氣之一,和夏至相對。據傳,在曆史上的周代曾是新年元旦,曾經是個熱鬧的日子,現在人們依然有冬至吃餃子的習俗。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝技巧
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 胡蘿蔔1片
- 椰蓉適量
- 輔助料
- 五豆羹適量
二十四節氣餐盤畫——冬至的做法步驟
二十四節氣餐盤畫——冬至做法技巧/竅門/補充說明:
小貼士:
1、沒有五豆羹用黑芝麻糊等替代,但要注意冬天的樹木光禿禿的,顔色是灰暗的
2、太陽也可以換成別的食材