臘八豆焖虎皮尖椒

菜式簡介
　　每年的臘八節都要腌製上幾罐臘八豆。臘八豆不僅開罐即吃，還能用來炒菜，焖炒，提香、增味。濃濃的中國古老傳統的味道，滿滿的民主風情。臘八豆焖虎皮尖椒，大家都覺得虎皮尖椒好吃，加上臘八豆、香蔥，白米飯再加二碗都能吃完。