麻辣香腸蒸金針菇

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麻辣香腸蒸金針菇封面圖

菜式簡介
　　嘗試過了蒜蓉蒸金針菇，剁椒蒸金針菇，這次試試用香腸蒸，很夠味！香腸最好用麻辣的。口味重的可以在金針菇上撒少許鹽。

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 金針菇適量

輔助料: 麻辣香腸適量

麻辣香腸蒸金針菇的做法步驟

第一步：麻辣香腸洗淨表面，斜切成片。

第二步：金針菇洗淨，擠幹水分，放入盤子中。

第三步：將香腸均勻地鋪在金針菇上。

第四步：鍋中加水，冷水上鍋。

第五步：中火蒸15分鍾左右。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐

相關食材：香腸金針菇

答配菜譜：金針菇與香腸的做法

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