冬瓜雞蛋湯

美食達人@夏小七的休息室

冬瓜雞蛋湯封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 小冬瓜半個; 西紅柿一個; 雞蛋一個

輔助料: 蔥一小段; 味極鮮醬油適量

冬瓜雞蛋湯的做法步驟

第一步：雞蛋打碗裏攪拌均勻

第二步：冬瓜去皮切片

第三步：西紅柿洗淨切小塊

第四步：蔥切花

第五步：平底鍋燒幹放點油放蔥花炒香，放西紅柿炒稍微出汁

第六步：放冬瓜，放醬油翻炒四五下

第七步：加水燒開，將雞蛋淋進去再燒開即可

第八步：出鍋

菜譜標簽：午餐湯類晚餐

相關食材：雞蛋冬瓜

答配菜譜：雞蛋與冬瓜的做法

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